Fabra · Produktentwicklung & Markteintritt
Neue Food- und Health-Marken —
von der Idee bis ins Regal.
Ich baue Marken und Vertrieb auf. Produkt, Lieferkette, Listung — Vertriebsfokus DACH, Netzwerk international.
Wolfurt, Vorarlberg · Fokus DACH · international vernetzt
Arbeitsfelder
Was zum Markteintritt gehört.
Produktideen scheitern selten an der Idee, sondern an der Lieferkette, an der Zertifizierung oder am fehlenden Zugang zum Handel. Diese Themen bearbeite ich gemeinsam mit Alimentastic.
Produkt & Rezeptur
Von der Konzeption über Rezeptur und Musterläufe bis zur marktfähigen Spezifikation — inklusive Nährwerten, Deklaration und Verpackung.
Sourcing & Lieferkette
Hersteller in ganz Europa und darüber hinaus finden, prüfen und verhandeln. Bio- und Analysewerte absichern, Mengen, Preise und MOQs klären — bis die Charge steht.
Markteintritt & Handel
Listung im Lebensmitteleinzelhandel, in der Drogerie und im Bio-Fachhandel. Sell-in-Unterlagen, Konditionen, Logistik und Distribution.
Marke & Go-to-Market
Positionierung, Claims und Verpackungsdesign, dazu der Launch über E-Commerce und die eigenen Kanäle als Testfeld vor der Handelsrolle.
Marke & Kooperation
Woran ich arbeite.
Eine eigene Marke als Beleg, ein exklusiver Partner für alles Weitere.
Hanfbasierte Bio-Lebensmittel aus Österreich — von mir aufgebaut und geführt. Gelistet im Bio-Fachhandel, in der Drogerie und im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich, Deutschland und der Schweiz. Der praktische Beleg für das, was ich für andere Marken tue.
hempions.com →
House of Brands für den europäischen Lebensmittelmarkt. Gemeinsam mit Alimentastic begleite ich Unternehmen beim Markenaufbau und beim Markteintritt im DACH-Raum. Projekte in diesem Bereich laufen ausschließlich über diese Kooperation.
alimentastic.com →Über mich
Ich berate nicht. Ich setze um.
Mein Alltag ist operativ: Rezepturen mit Produzenten, Analysewerte, Konditionen mit dem Handel, danebenstehen bei der Abfüllung. Was ich empfehle, habe ich vorher selbst gemacht.
Was am meisten zählt, sind direkte Kontakte: gewachsene Beziehungen zu Herstellern in Europa und zu Einkäufern im deutschsprachigen Handel. Keine Agentur dazwischen — ein Anruf.
Projekte für Marken setze ich nicht allein um, sondern ausschließlich gemeinsam mit meinem exklusiven Kooperationspartner Alimentastic.
Davor Leistungssport: Europacup-Sieger im Ski Freestyle und Goldmedaillengewinner bei der Universiade. Daher kommt, wie ich heute arbeite — internationales Umfeld, lange Vorbereitung, und am Ende zählt das Ergebnis im Ziel.
Schwerpunkte
- Produktentwicklung im Lebensmittel- und Gesundheitsbereich
- Internationales Bio-Sourcing und Lieferantenaufbau
- Direkte Kontakte zu Herstellern, Händlern und Einkäufern
- Umsetzung gemeinsam mit Alimentastic
- Private Label und Eigenmarken-Aufbau
- Handelslistung und Key-Account-Management DACH
- Launch über E-Commerce als Testfeld vor dem Handel